Tatlı Tarifleri

Bayanların belki de en çok zorlandıkları işlerden birisi de tatlı yapmaktır.Ama gelişen internet sayesinde,bir çok websitesi hanımların derdine derman olmakta.e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz.
Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yazabiliriz.

MUZLU HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

Malzemeler
2 su bardağı un (200 gramlık bardak ile)
2 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 tane iyice kararmış muz
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 iri yumurta
1 tepeleme çay kaşığı vanilya
1 tepeleme su bardağı hindistancevizi rendesi

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK TARİFİ
Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın. Muzu çatalla iyice ezin ve püre yapın. Yağı, şekeri, hindistancevizini, yumurtayı ve vanilyayı katarak çırpıcı ile çırpın. Un karışımını da katın ve hafif karıştırın. Harcı 12 muffin kabına eşit paylaştırın, üzerlerine birer tutam hindistancevizi serpin, 170 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırın telinde soğutun, mümkünse 1 gün dinlendirip servis edin.

Begin by dissolving your yeast in lukewarm water in a large mixing bowl. Once it is completely dissolved, add your flour, sugar, salt, vegetable oil, and cake mix and mix well. Then knead the dough for several minutes.

Let the dough rise in the bowl for two to three hours or until it doubles its size. I usually cover my dough with wax paper to keep it nice and clean. Once it is twice its size, divide the dough into three equal portions.

To make your filling you will need a quarter cup soft butter or margarine, one cup sugar, and three teaspoons cinnamon. Mix it all together until crumbly.